Name: Pollo Dulce, Pegajoso Y Picante
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de azúcar morena; 2 cucharadas de miel; ¼ de taza de salsa de soya; 2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca picada; 2 cucharaditas de ajo picado; 2 cucharadas de salsa picante; sal y pimienta al gusto; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1/2 pulgada; 1 cucharada de aceite vegetal

Prep: 10 mins

Cook: 12 mins

Total: 22 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 cucharada de azúcar morena

2 cucharadas de miel

¼ de taza de salsa de soya

2 cucharaditas de raíz de jengibre fresca picada

2 cucharaditas de ajo picado

2 cucharadas de salsa picante

sal y pimienta al gusto

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1/2 pulgada

1 cucharada de aceite vegetal

Información nutricional

Por Ración: 232 calorías, proteína 22,8 g, carbohidratos 13,9 g, grasa 9,3 g, colesterol 59,3 mg, sodio 1176,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el azúcar moreno, la miel, la salsa de soya, el jengibre, el ajo y la salsa picante en un tazón pequeño, Un poco de sal y pimienta en las tiras de pollo, Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Agregue las tiras de pollo y dore por ambos lados, aproximadamente 1 minuto por lado.

Vierta la salsa sobre el pollo.

Cocine a fuego lento sin tapar hasta que la salsa se espese, de 8 a 10 minutos.