Pollo Del Medio Oriente De Fantasía
Prep::
5 mins
Cook::
25 mins
Total::
30 mins
Porciones::
2
Rendimiento::
2 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos
- ½ taza de crema agria
- ½ taza de media crema y media
- 3 cucharaditas de comino molido
- ½ cucharadita nuez moscada molida
- ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados
Elaboración
1
En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite y cocine el pollo de 5 a 10 minutos o hasta que ya no esté rosado
2
Baje el fuego. Agregue la crema agria, la mitad y la mitad, el comino, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la pimienta blanca molida a la sartén; cocine a fuego lento durante unos 5 minutos o hasta que la salsa esté suave. No permita que la mezcla hierva.
3
Agregue los tomates guisados a la mezcla y cocine a fuego lento durante 10 minutos; atender.
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