Name: Pollo Del Medio Oriente De Fantasía
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos; ½ taza de crema agria; ½ taza de media crema y media; 3 cucharaditas de comino molido; ½ cucharadita nuez moscada molida; ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida; 1 cucharadita de pimienta blanca molida; 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados

Prep: 5 mins

Cook: 25 mins

Total: 30 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

2 cucharadas de aceite vegetal

2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos

½ taza de crema agria

½ taza de media crema y media

3 cucharaditas de comino molido

½ cucharadita nuez moscada molida

½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida

1 cucharadita de pimienta blanca molida

1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados

Información nutricional

Por Ración: 526 calorías, proteína 33,5 g, carbohidratos 20,6 g, grasa 35,6 g , colesterol 116,1 mg, sodio 586,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite y cocine el pollo de 5 a 10 minutos o hasta que ya no esté rosado

Baje el fuego. Agregue la crema agria, la mitad y la mitad, el comino, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la pimienta blanca molida a la sartén; cocine a fuego lento durante unos 5 minutos o hasta que la salsa esté suave. No permita que la mezcla hierva.

Agregue los tomates guisados a la mezcla y cocine a fuego lento durante 10 minutos; atender.