Prep: 10 mins
Cocinar: 40 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el asador del horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una asadera con papel de aluminio. Coloque el pollo en la asadera.
2.
Ase las pechugas de pollo en el horno precalentado durante 25 a 35 minutos o hasta que estén bien cocidas y los jugos salgan claros.
3.
Mientras tanto, coloque los champiñones en una sartén mediana, sazone con sal y pimienta. al gusto, tapa la sartén y cocina a fuego alto hasta que corran los jugos. Una vez que eso suceda, baje el fuego, retire la tapa y continúe cocinando hasta que el líquido se haya evaporado. Agregue champiñones al pollo y espolvoree queso rallado encima.
4.
Ase a la parrilla durante unos 8 a 10 minutos, hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
2025-11-10 13:30:55
Irina 5/5
Hola Cai, puedes usar pollo con hueso pero ten en cuenta que necesitarás más tiempo de cocción. Si usas pechugas más gruesas, asegúrate de cocinarlas hasta que estén bien hechas y los jugos salgan claros para evitar que queden crudas por dentro.
2025-11-09 12:46:44
Dolores 5/5
Me encantó esta receta. El pollo estaba jugoso y el queso se derritió perfectamente. La combinación con los champiñones fue deliciosa.
2025-11-08 14:14:01
Cai 4/5
¿Puedo usar pollo con hueso en esta receta? ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo si uso pechugas más gruesas?
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