Pollo Continental en Olla de Cocción Lenta
Ingredientes
- 227 g de carne seca
- 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 240 ml de crema agria
- 305 g de crema de champiñones condensada
- 30 g de harina para todo uso
Elaboración
En un bol, mezcla la carne seca con la nata agria y la harina hasta obtener una pasta.
Coloca las mitades de pechuga de pollo en la olla de cocción lenta y cubre con la mezcla de carne seca.
Añade la nata de champiñones condensada sobre el pollo y la mezcla de carne seca.
Cubre la olla y cocina a fuego bajo durante 8 horas o hasta que el pollo esté cocido y tierno.
Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de pollo continental en tu próxima cena.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne seca en lugar de jamón ahumado, y cuánto tiempo exacto necesito para que el pollo quede tierno.
09/11/2025Me encantó esta receta de pollo continental. La hice siguiendo tus instrucciones y el resultado fue espectacular. El pollo estaba muy tierno y la salsa deliciosa.
10/11/2025Hola Yaiza, puedes usar carne seca en lugar de jamón ahumado sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pollo esté cocido y tierno, lo ideal es que estén cocidas las pechugas de pollo durante 8 horas a fuego bajo en la olla de cocción lenta.
11/11/2025