Name: Pollo con Queso y Papas en Olla de Cocción Lenta
Prep time: 10 min
Total time: PT6-8H10M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 pimiento verde grande, picado; 454 g de papas rojas, en rodajas muy finas; 5 ml de paprika; 8 (4 onzas) muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados por la mitad; 1 lata (10.75 onzas) crema de pollo condensada; ¼ de libra de VELVEETA®, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 15 ml de salsa Worcestershire; 60 ml de perejil fresco picado

Esta deliciosa receta de pollo con queso y papas es perfecta para una cena fácil y reconfortante. La combinación de sabores y texturas hará que tu familia pida más.

Preparación 10 minutos

Cocinado 6-8 horas

Total 6-8 horas y 10 minutos

Raciones 4

Ingredientes

1 pimiento verde grande, picado

454 g de papas rojas, en rodajas muy finas

5 ml de paprika

8 (4 onzas) muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados por la mitad

1 lata (10.75 onzas) crema de pollo condensada

¼ de libra de VELVEETA®, cortado en cubos de 1/2 pulgada

15 ml de salsa Worcestershire

60 ml de perejil fresco picado

Información nutricional

Por Ración: 301 calorías, proteína 22,3 g, carbohidratos 14,8 g, grasas 16,7 g, colesterol 78,4 mg, sodio 539,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloca los pimientos en una olla de cocción lenta rociada con aceite en aerosol; cubra con papas. Espolvorea pimentón sobre el pollo. Coloca 4 muslos en la olla de cocción lenta; cubrir con la sopa y los muslos restantes. Cubra con una tapa.

Cocine a temperatura BAJA de 6 a 8 horas (o a temperatura ALTA de 3 a 4 horas).

Use una cuchara ranurada para transferir el pollo y las verduras a una fuente; cubrir para mantener el calor. Ponga la olla de cocción lenta a fuego ALTO. Agregue VELVEETA y salsa Worcestershire al líquido reservado en la olla de cocción lenta; revolver. Cubrir con tapa; cocinar 5 min. Revuelva hasta que VELVEETA se derrita.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa cena.

¿Cómo puedo hacer que el pollo esté jugoso?

Para asegurarte de que el pollo esté jugoso, es importante no cocinarlo demasiado. Asegúrate de que la temperatura interna del pollo haya alcanzado los 75°C antes de sacarlo de la olla de cocción lenta.