Pollo Con Costra De Anacardos

Preparar: 20 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 548 calorías, proteína 30,4 g, carbohidratos 68,7 g, grasa 18,9 g, colesterol 67,2 mg, sodio 686,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Combine las conservas, la mostaza y el curry en polvo en una sartén grande y caliente a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que las conservas estén completamente derretidas y suaves.

3.

Coloque anacardos en un plato o tazón poco profundo. Sumerja las pechugas de pollo en la salsa de la sartén, luego enrolle las nueces para cubrirlas y colóquelas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

4.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 20 a 30 minutos. Hervir la salsa restante y servir al lado con el pollo al horno.



Comentarios de la receta Pollo Con Costra De Anacardos

2025-11-10 09:18:22

Rodrigo 5/5

Hola Idoia, para tu duda sobre las conservas de albaricoque, puedes probar a usar otro tipo de fruta en almíbar como duraznos o ciruelas, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinar el pollo entre 20 y 30 minutos a 190 grados Celsius, asegurándote de que la temperatura interna del pollo alcance los 75 grados Celsius.

2025-11-09 14:02:49

Gael 5/5

La receta del Pollo con Costra de Anacardos me ha encantado. La salsa de albaricoque y curry le da un toque exótico al plato, y los anacardos le aportan un crujiente delicioso. Me ha salido perfecto siguiendo los pasos al pie de la letra.

2025-11-08 05:25:34

Idoia 4/5

No sé si puedo sustituir las conservas de albaricoque por otro tipo de fruta en almíbar, y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar el pollo.

Deja tu comentario:



Estas alternativas te van a encantar

recetas Solomillo de cerdo marinado con arce y ajo

Solomillo de cerdo marinado con arce y ajo

Ver Solomillo de cerdo marinado con arce y ajo
recetas Pollo A La Laura Con Maní Marinado

Pollo A La Laura Con Maní Marinado

Ver Pollo A La Laura Con Maní Marinado
recetas Pollo con Queso

Pollo con Queso

Ver Pollo con Queso

¿Buscas listados de recetas similares?

recetas Carne Y Aves De Corral

Carne Y Aves De Corral

Ver Carne Y Aves De Corral
recetas Pollo

Pollo

Ver Pollo
recetas Pecho

Pecho

Ver Pecho

Otras recetas de la categoría "Pollo"