Pollo Cacciatore Y Pasta
Prep::
10 mins
Cook::
30 mins
Total::
40 mins
Porciones ::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 4 mitades de pechuga, sin hueso ni piel (en blanco) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 1¾ tazas de caldo de pollo Swanson®
- 1 cucharadita de hojas de orégano secas, trituradas
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
- 1 pimiento verde pequeño, cortado en tiras largas de 2 pulgadas
- 1 cebolla mediana, cortada en gajos
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2½ tazas de pasta mediana sin cocer en forma de concha
Elaboración
1
Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine por 10 minutos o hasta que esté bien dorado por ambos lados.
2
Revuelva el caldo, orégano, ajo en polvo, tomates, pimiento verde , cebolla y pimienta negra en la sartén y calentar hasta que hierva. Agregue la pasta. Reduce el calor al mínimo. Tape y cocine por 15 minutos o hasta que la pasta esté tierna.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐