Name: Fruta Del Mercado Asada Con Salvia
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 ciruelas, cortadas por la mitad y sin hueso; 4 peras, cortadas por la mitad a lo largo y sin corazón (sin tallos); 4 manzanas, cortadas a la mitad a lo largo y sin corazón (sin tallo); 12 hojas de salvia frescas; 4 cucharadas de miel más adicional para rociar, cantidad dividida; 4 cucharadas de mantequilla, cantidad dividida; Sal marina al gusto; Creme fraiche para cubrir; Reynolds Wrap® Aluminium Foil

Prep: 10 mins

Cocinar: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 3

Rendimiento: 3 porciones

Ingredientes

4 ciruelas, cortadas por la mitad y sin hueso

4 peras, cortadas por la mitad a lo largo y sin corazón (sin tallos)

4 manzanas, cortadas a la mitad a lo largo y sin corazón (sin tallo)

12 hojas de salvia frescas

4 cucharadas de miel más adicional para rociar, cantidad dividida

4 cucharadas de mantequilla, cantidad dividida

Sal marina al gusto

Creme fraiche para cubrir

Reynolds Wrap® Aluminium Foil

Información nutricional

Por Ración: 505 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 93,2 g, grasas 18,1 g, colesterol 47,5 mg, sodio 222,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F.

Corte 8 cuadrados (18x18 pulgadas) de papel de aluminio Reynolds Wrap®.

Divida las frutas en partes iguales en 4 de los cuadrados y agregue una cucharada de mantequilla, 1 cucharada de miel y 3 hojas de salvia a cada uno.

Centre la fruta en una hoja de papel de aluminio.

Coloque los 4 cuadrados de papel de aluminio restantes encima y alrededor de cada colección de frutas para formar una bolsa.

Dobla dos veces la parte superior y los extremos para sellar el paquete, dejando espacio para que circule el calor en el interior.

Hornee en el horno durante 20-25 minutos, hasta que la fruta esté tierna.

Abra los paquetes con cuidado cortando el pliegue con un cuchillo afilado, permitiendo que escape el vapor; luego abra el paquete de aluminio.

Ponga el horno a asar.

10.

Una vez que esté lista, devuelva la fruta, sin tapar, al horno y ase a la parrilla durante cinco minutos, hasta que los bordes de la fruta comiencen a caramelizarse.

11.

Retire del horno y deje que se enfríe antes de servir.

12.

Servir caliente con una cucharada de crema fresca fría, una pizca de sal marina y miel adicional al gusto.