Pollo Al Orégano
Porciones::
7
Rendimiento::
6 a 8 porciones
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla, derretida
- ¼ taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 6 pollo sin piel y sin huesos mitades de pechuga
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2
Combine la mantequilla o margarina derretida, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, la salsa de soya, el orégano y el ajo en polvo. Mezcle bien.
3
Coloque el pollo en una fuente para hornear de 7x11 pulgadas sin engrasar. Vierta la mezcla de mantequilla y orégano sobre el pollo. Llevar al horno precalentado por 15 minutos. Baste los jugos sobre el pollo. Hornee por 15 minutos adicionales. Transfiera el pollo a una fuente para servir y sirva la grasa de la sartén sobre arroz cocido caliente, si lo desea.
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