Pollo Al Curry Al Microondas

Name: Pollo Al Curry Al Microondas
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 manzana - pelada, sin corazón y picada; 1 cebolla, picada; 2 cucharadas de mantequilla; 3 cucharaditas de curry en polvo; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 1 taza crema espesa; sal y pimienta al gusto; 8 muslos de pollo, cortados en trozos pequeños; ¾ taza de champiñones frescos rebanados; 1 cucharadita de paprika

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 504 calorías, proteína 24 g, carbohidratos 10,5 g, grasa 40,9 g, colesterol 169,8 mg, sodio 467,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un plato apto para microondas, cocine la manzana y la cebolla en el polvo de curry y mantequilla o margarina a potencia alta durante 3 minutos. Agregue la sopa, la crema, la sal y la pimienta.

Coloque el pollo y los champiñones en una fuente para horno de 8x12 pulgadas apta para microondas y cubra con la salsa de curry. Espolvorea la parte superior con pimentón.

Cubre con papel encerado y calienta en el microondas a máxima potencia durante 30 minutos. Prueba para ver si el pollo está listo y tierno. De lo contrario, cocine en el microondas a máxima potencia durante otros 15 a 20 minutos. Comprobando cada 5 minutos más o menos.