Prep: 30 mins
Cook: 15 min
Adicional: 3 hrs
Total: 3 hrs 45 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 235 calorías, proteína 24,7 g, carbohidratos 1,7 g, grasa 12,1 g, colesterol 67,1 mg, sodio 533,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón, mezcle el aceite, el vino blanco y el condimento cajún. Coloque el pollo en el tazón y cubra con la mezcla. Cubra y refrigere durante al menos 3 horas.
2.
Precaliente la parrilla a fuego alto.
3.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Deseche la marinada y coloque el pollo en la parrilla. Cocine durante 6 a 8 minutos por cada lado, hasta que los jugos salgan claros.
Comentarios de la receta Pollo A La Barbacoa Cajún
2025-11-12 07:22:46
Ernesto 5/5
Hola Elia, puedes usar vino tinto en lugar de blanco si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que cocines el pollo durante unos 7 minutos por cada lado para asegurarte de que esté bien cocido y jugoso.
2025-11-11 23:44:22
Sol 5/5
Me encantó esta receta de Pollo A La Barbacoa Cajún. El condimento cajún le dio un toque de sabor increíble al pollo y la marinada lo dejó muy jugoso. Lo cociné durante 7 minutos por cada lado y salió perfecto.
2025-11-10 10:03:42
Elia 4/5
No sé si puedo usar vino tinto en lugar de blanco para marinar el pollo. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar cada lado del pollo?
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