Prep: 30 mins
Cook: 3 hrs
Total: 3 h 30 min
Raciones: 18
Rendimiento: 18 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 536 calorías, proteína 66,4 g, grasa 28,1 g, colesterol 207,1 mg, sodio 197,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Enjuague el pavo y retire las menudencias.
2.
Coloque el pavo boca abajo (pechuga) en una asadera.
3.
Inserte 1/4 taza de mantequilla dentro del pavo.
4.
Coloque la mantequilla restante en varias piezas alrededor del pavo.
5.
Vierta agua en la sartén.
6.
Cocine tapado en el horno precalentado de 3 a 3 1/2 horas hasta que la temperatura interna del muslo alcance los 180 grados F (80 grados C).
Comentarios de la receta Turquía Al Revés
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