Plato Principal Ensalada De Macarrones
Porciones::
7
Rendimiento::
6 a 8 porciones
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ¼ taza de perejil picado
- 2 cucharadas de leche
- 1 diente de ajo picado
- 2 tazas de pasta sacacorchos
- 1½ tazas de jamón picado
- 2 tazas de tomates cherry partidos por la mitad
Elaboración
1
Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté al dente. Escurrir, enjuagar y escurrir una vez más. Ponga a un lado.
2
En un tazón grande, combine la mayonesa, el queso rallado, el perejil, la leche y el ajo. Mezclar bien. Agregue la pasta, el jamón y los tomates. Enfriar varias horas.
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