Name: Pizzas de Pan Plano Alfredo de Pollo a la Parrilla
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 142 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 30 ml de aderezo italiano; 1 barra (1 libra) de masa de pan congelada, descongelada; 80 ml de salsa Alfredo; 1 paquete (8 onzas) triturado queso mozzarella, dividido; 35 g de champiñones frescos en rodajas; 3 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado (opcional)

Pizzas de Pan Plano Alfredo de Pollo a la Parrilla

Preparación: 15 minutos Cocinado: 20 minutos Total: 35 minutos Raciones: 2

Ingredientes

142 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
30 ml de aderezo italiano
1 barra (1 libra) de masa de pan congelada, descongelada
80 ml de salsa Alfredo
1 paquete (8 onzas) triturado queso mozzarella, dividido
35 g de champiñones frescos en rodajas
3 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado (opcional)

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Elaboración

1. Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.

2. Cortar la pechuga de pollo en tiras finas y sazonarla con el aderezo italiano. Cocinar las tiras de pollo en la parrilla hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 6-8 minutos por cada lado.

3. Extendió la masa de pan plano sobre una superficie enharinada y cortarla en dos mitades.

4. Colocar cada mitad de masa en una fuente para hornear y agregar los ingredientes deseados.

5. Hornear las pizzas a 200 grados Celsius durante unos 10-15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

6. Retirar del horno y servir caliente.

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