Pizza De Pan Plano Mediterráneo
Ingredientes
- 2 panes planos multigrano y de lino (como Flatout®)
- ½ taza de hummus
- 1 taza de queso feta desmenuzado
- ¼ de taza de pimiento rojo en rodajas
- ¼ de taza de pimiento verde en rodajas
- ¼ taza de cebolla en rodajas finas
- 1 taza de queso Colby-Monterey Jack rallado
- 1 pizca de sal de ajo, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida al gusto
- 1 ramita de eneldo fresco, picado, o al gusto
Elaboración
["Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el asador del horno. Coloque los panes planos en una asadera"., "Ase en el horno precalentado durante 3 a 5 minutos. Encienda el horno a 425 grados F (220 grados C).", "Cubra los panes sin levadura prehorneados con una capa delgada de hummus; asegúrese de que sea una capa delgada o, de lo contrario, las pizzas quedarán empapadas. Espolvoree uniformemente queso feta encima. Coloque la campana pimientos y cebolla en los panes planos, espaciados uniformemente. Cubra con queso Colby-Jack. Espolvoree con sal de ajo, pimienta y eneldo". Hornee en el horno precalentado hasta que el queso esté burbujeante y los bordes estén bien dorados, 7 a 10 minutos."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pan normal en lugar de pan plano multigrano y de lino. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinarla?
08/11/2025Me encantó esta pizza, la hice con pan plano integral y salió deliciosa. La parte de los pimientos y cebolla fue muy fácil de preparar.
09/11/2025Hola Leyre, puedes usar pan normal pero el resultado no será lo mismo. En cuanto al tiempo de cocción, depende del horno, pero suele ser alrededor de 10 minutos a 200 grados. ¡Espero que te quede rica!
10/11/2025