Pilaf De Garbanzos Y Quinua Con Hierbas

Prep: 10 mins

Adicional: 25 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 168 calorías, proteína 5,6 g , carbohidratos 23,1 g, grasas 6,4 g, sodio 392,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Combinar aceite, Recaito, quinoa, jugo de naranja, sal y 3/4 taza de agua hasta hervir. Cocine a fuego lento tapado a fuego medio-bajo, hasta que se absorba el líquido y la quinua esté tierna, 20 minutos. Agregue los garbanzos. Retire del fuego y deje reposar, tapado, durante 5 minutos. Agregue la menta, el perejil y las avellanas.



Comentarios de la receta Pilaf De Garbanzos Y Quinua Con Hierbas

2025-11-11 22:38:10

Zoe 5/5

Hola Amaro, puedes usar arroz en lugar de quinoa si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción de los garbanzos, como se utilizan enlatados y escurridos, no es necesario cocerlos adicionalmente. Solo asegúrate de agregarles el tiempo suficiente para que se calienten junto con la quinua.

2025-11-10 19:33:33

Mattia 5/5

La receta me ha salido muy bien. La combinación de sabores es increíble, y la textura de la quinua con los garbanzos es perfecta.

2025-11-09 10:48:15

Amaro 4/5

¿Puedo usar arroz en lugar de quinoa? ¿Cuánto tiempo tengo que cocer los garbanzos?

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