Pilaf de avellanas y champiñones

Ingredientes

• 56 g de mantequilla
• 60 g de arroz de grano largo sin cocer
• 60 ml de pasta orzo sin cocer
• 35 g de champiñones frescos en rodajas
• 120 ml de cebolla picada
• 60 ml de apio picado
• 480 ml de caldo de pollo
• 30 ml de perejil fresco picado
• 1.25 ml de mejorana seca
• 1.25 ml de pimienta negra molida
• 120 ml de avellanas tostadas picadas

Elaboración