【 Receta Perro Idiota De Monterrey 】2025

Prep: 8 mins

Cook: 10 mins

Total: 18 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

6 Ball Park® Original Hot Dog Buns

¼ de cucharadita de ajo en polvo

½ taza de mayonesa

1 cucharada de aceite de oliva

2 tazas de cebolla dulce finamente picada

1 cucharadita de condimento cajún o jerk

6 hot dogs

8 onzas de queso Monterey Jack, rallado

4 onzas de piña triturada, escurrida (opcional)

Información nutricional

Por Ración: 594 calorías, proteína 19,3 g, carbohidratos 33,9 g, grasa 42,3 g, colesterol 63,1 mg, sodio 1106,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente la parrilla a fuego medio", "Incorpore el ajo en polvo a la mayonesa y extiéndalo sobre los bollos para perritos calientes Ball Park®", "Cubra el fondo de una sartén pequeña con aceite de oliva y caliente a fuego medio", "Agregue el cebolla y caramelice removiendo hasta que estén doradas.", "Agregue el condimento jerk y retire del fuego.", "Haga mariposas en las salchichas dividiéndolas por un lado, dejando el otro lado intacto, luego cocine con la parte partida hacia abajo hasta que aparezcan las marcas de la parrilla ( temperatura interna segura 160 grados F).", "Voltea las salchichas y agrega las cebollas picantes y el queso en cada rebanada", "Abre cada panecillo y tuéstalo ligeramente con la abertura hacia abajo", "Coloca cada salchicha en una fuente tostada panecillo y agregue piña o sus ingredientes favoritos", "Refrigerar las sobras"].

Comentarios de la receta Perro Idiota De Monterrey

2025-11-11 09:31:39

Concha 5/5

Hola Salma, puedes probar a sustituir el queso Monterey Jack por otro queso semicurdo como el gouda o el edam. El resultado final será ligeramente diferente en sabor y textura, pero seguirá siendo una deliciosa opción.

2025-11-10 17:14:38

Jordi 5/5

La receta del Perro Idiota de Monterrey me ha encantado. La cebolla dulce caramelizada con ajo en polvo y aceite de oliva ha sido un acierto, y el toque picante del condimento cajún ha dado un extra a este clásico hot dog.

2025-11-09 12:05:16

Salma 4/5

No sé si puedo sustituir el queso Monterey Jack por otro tipo de queso. ¿Cómo afectaría al resultado final?