Perrito Caliente Montecristo
Ingredientes
- 15 ml de mantequilla
- 1 salchicha de ternera
- 1 bollo de salchicha
- 1 rebanada de queso suizo
- 30 ml de mermelada de fresa
Elaboración
Derrita la mantequilla en una sartén de fondo plano a fuego medio-alto.
Corta el hot dog a lo largo aproximadamente 3/4 del camino; colóquelo en la sartén con el lado cortado hacia abajo junto con el panecillo para perritos calientes. Cocine ambos hasta que estén dorados; voltear y cocinar el otro lado hasta que estén dorados.
Retire el panecillo de la sartén y extienda la mermelada de fresa por dentro del panecillo; dejar de lado.
Mientras tanto, cubra el hot dog con la rebanada de queso suizo. Coloque una tapa sobre la salchicha y continúe cocinando hasta que el queso se haya derretido, aproximadamente 1 minuto.
Coloque el hot dog en el panecillo para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo sustituir la mantequilla por aceite y cuánto tiempo debo cocinar el perrito caliente sin que se queme.
10/11/2025Me encantó esta receta, la hice tal cual y me quedó delicioso. La mermelada de fresa le da un toque dulce perfecto al perrito caliente.
11/11/2025Hola Jacobo, puedes usar aceite en lugar de mantequilla, pero asegúrate de que esté bien caliente antes de añadir el hot dog y el pan. En cuanto al tiempo de cocción, es mejor cocinarlo a fuego medio-alto para evitar que se queme y darle la vuelta cada minuto hasta que estén dorados por ambos lados.
12/11/2025