Preparación: 10 minutos
Cocinar: 10 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 mitades de pera
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
["Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla", "Bate la salsa picante y el aceite de oliva en un recipiente aparte. Cepille el lado de la pulpa de cada mitad de pera de manera uniforme con la mezcla; colócalo en la parrilla precalentada con el lado de la piel sobre la parrilla. Revuelva el queso azul y la mantequilla en un tazón pequeño; coloque cantidades uniformes de la mezcla de queso en la cavidad de cada mitad de pera", "Ase las peras en la parrilla precalentada hasta que estén blandas, de 10 a 15 minutos"].
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