Penne Sin Gluten Barilla® Con Verduras Salteadas

Prep:: 10 mins cocción:: 15 minutos Total:: 25 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Penne Sin Gluten Barilla® Con Verduras Salteadas
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Ingredientes

  • 1 caja (12 onzas) de Barilla® Gluten Free Penne
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 chalota picada
  • 1 manojo de espárragos, recortados y cortados en diagonal en trozos de 1 pulgada
  • 1 pinta de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 10 hojas de albahaca, rotas
  • ½ taza de queso Parmigiano-Reggiano rallado
  • Sal y pimienta negra al gusto
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Elaboración

1

["Haga hervir una olla grande de agua", "Mientras tanto, en una sartén, saltee la chalota en aceite de oliva a fuego medio hasta que esté transparente, aproximadamente 2 minutos", "Luego, suba el fuego a alto y agregue los espárragos y tomates", "Saltear durante 2 minutos, luego sazonar con sal y pimienta", "Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete, luego escurrir y mezclar con las verduras", "Agregar el queso y la albahaca antes de servir"].

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Fermín
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar espinacas en lugar de los espárragos. ¿Cuánto tiempo debería cocer la pasta sin gluten?

08/11/2025
Lola
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta, la hice con mi hijo y fue muy divertido. La pasta Barilla® sin gluten quedó perfecta y los espárragos estaban deliciosos.

09/11/2025
Lier
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar espagueti en lugar de penne sin gluten? ¿Cuánto tiempo debería cocerlos?

09/11/2025
Iago
★ ★ ★ ★ ★

Hola Fermín, puedes usar espinacas en lugar de los espárragos si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete de la pasta sin gluten Barilla® y asegúrate de cocerla al dente.

10/11/2025
Aurora
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta. Los espárragos y los tomates cherry quedaron perfectos, y el queso Parmigiano-Reggiano le dio un toque especial. La albahaca también fue una gran adición.

10/11/2025
Kilian
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar espinacas en lugar de espárragos? ¿Cuánto tiempo tengo que cocer la pasta sin gluten?

10/11/2025
Enric
★ ★ ★ ★ ★

Hola Lier, puedes usar espagueti en lugar de penne sin gluten, pero ten en cuenta que la textura será diferente. Para cocerlos, sigue las instrucciones del paquete, que suelen ser alrededor de 10-12 minutos. ¡Espero que te queden riquísimos!

11/11/2025
Edgar
★ ★ ★ ★ ★

La receta ha salido estupenda. Me encantó cómo la verdura se mantuvo crujiente y los tomates cherry aportaron un toque dulce perfecto. El queso Parmigiano-Reggiano le dio el punto final.

11/11/2025
Amaia
★ ★ ★ ★ ★

Hola Kilian, puedes usar espinacas en lugar de espárragos si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete de la pasta sin gluten Barilla® y asegúrate de cocerla al dente.

12/11/2025