Penne Con Salsa Vegana Arrabbiata

Prep:: 15 mins Cook:: 3 hrs Adicional:: 5 mins Total:: 3 h 20 min Porciones:: 14 Rendimiento:: 14 porciones
Penne Con Salsa Vegana Arrabbiata
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Ingredientes

  • 1 libra de pasta penne
  • 1 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 7 dientes de ajo, picados
  • 7 latas (28 onzas) de tomates triturados
  • 2½ cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 2 laurel hojas
  • 10 hojas de albahaca fresca
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Elaboración

1

["Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.", "Caliente el aceite de oliva y cocine el ajo hasta que se ablande. Agregue los ingredientes restantes. Cocine a fuego lento y cocine al menos 3 horas.", "Agregue la pasta penne cocida y deje reposar al menos 5 minutos antes de revolver y servir"].

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Lola
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar espaguetis en lugar de penne. ¿Cuánto tiempo tengo que cocer la pasta y cómo sé cuándo está lista?

10/11/2025
Seila
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar espagueti en lugar de penne? ¿Cuánto tiempo tarda en cocer la pasta?

11/11/2025
Oriana
★ ★ ★ ★ ★

La salsa Arrabbiata me quedó deliciosa, ¡está muy rica! Me gustó mucho cómo se mezclaba el picante con el sabor de los tomates. La albahaca fresca le dio un toque especial.

11/11/2025
Pablo
★ ★ ★ ★ ★

Hola Lola, puedes usar espaguetis en lugar de penne sin problema. Para saber cuándo está lista la pasta, sigue el tiempo de cocción que indique el paquete y pruébala para asegurarte de que esté al dente. ¡Espero que te quede riquísima!

12/11/2025
Nuria
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta vegana. La salsa arrabbiata estaba deliciosa y el punto de picante era perfecto. La pasta quedó al dente, tal como me gusta.

12/11/2025
Ibai
★ ★ ★ ★ ★

Hola Seila, puedes usar espagueti en lugar de penne, pero ten en cuenta que la salsa puede cubrir menos superficie de la pasta. La pasta tarda unos 8-10 minutos en cocer, así que asegúrate de seguir las instrucciones del paquete.

13/11/2025