Tarta de Condimento de Arándanos
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
10 minutos
Total:
25 minutos
Raciones:
6
Ingredientes
Elaboración
1
En una olla grande, combina los arándanos, el zumo de naranja, las manzanas, las pasas, la ralladura de naranja, la canela y los clavos. Lleva a fuego lento, revolviendo para mezclar bien. Tapa, reduce el fuego a bajo y cocina hasta que los arándanos revienten y la mezcla espese un poco, aproximadamente 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
2
Retira del fuego, agrega el vinagre y enfria. Cubre y refrigera al menos durante la noche. Retira del frigorífico 20 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los arándanos por otra fruta, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025La tarta de condimento de arándanos me ha salido genial. El aroma de la naranja y la canela es increíble. La textura de los arándanos al reventar le da un toque único.
08/11/2025Hola Galo, puedes probar a sustituir los arándanos por frutas con una textura similar y tiempo de cocción comparable. Por ejemplo, moras o grosellas. Asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según la fruta que uses.
10/11/2025