Penne A La Vodka III

Prep: 5 mins

Cook: 30 mins

Total: 35 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 620 calorías, proteína 19,1 g, carbohidratos 97,7 g, grasa 17,8 g, colesterol 54,3 mg, sodio 280 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta penne y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

2.

En una sartén, saltear el ajo en un poco de aceite de oliva. Vierta los tomates y cocine por unos 20 minutos. Agregue el vodka. Agregue la crema y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine por otros 10 minutos. Sirva sobre el penne cocido.



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