Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 773 calorías, proteína 20,3 g, carbohidratos 70,1 g, grasas 45 g, colesterol 103,3 mg, sodio 701 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine y escurra la pasta penne. Reservar.
2.
En una sartén o sartén, sofreír las cebollas en rodajas finas, el ajo machacado y el tocino.
3.
Añadir el tomate cortado en cubitos y desglasar (cocinar hasta que se evapore el alcohol) con vodka. Añadir los tomates triturados y la nata.
4.
Reducir la salsa hasta que espese y sazonar con sal y pimienta. Añadir a la pasta, revolver y servir. ¡Buen provecho!
Comentarios de la receta Penne A La Vodka I
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