Name: Pechugas De Pollo Rellenas De María
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; sal y pimienta al gusto; 1 recipiente (15 onzas) de queso ricotta; 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 1 diente de ajo , picado; 2 huevos, batidos; 1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella rallado, dividido; 1 tarro (16 onzas) de salsa para espaguetis

Prep: 15 mins

Cocinar: 1 hora

Total: 1 hora y 15 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

sal y pimienta al gusto

1 recipiente (15 onzas) de queso ricotta

1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas

1 diente de ajo , picado

2 huevos, batidos

1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella rallado, dividido

1 tarro (16 onzas) de salsa para espaguetis

Información nutricional

Por Ración: 578 calorías, proteína 58,3 g , carbohidratos 26,3 g, grasas 26,3 g, colesterol 231,3 mg, sodio 1101,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.

Hendidura abierta en el costado para rellenar; reservar.

En un tazón mediano, combine la ricota, las espinacas, el ajo, los huevos y 3/4 del queso.

Mezcla bien y rellena cada pechuga con 1/4 de la mezcla; asegúrelos con palillos y coloque las pechugas rellenas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

Vierta la salsa sobre todo y espolvoree con el queso restante, Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 60 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros.