Name: Pechuga De Pollo Fácil
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 305 g de crema de apio condensada; 240 ml de crema agria; 80 ml de vino blanco

Esta receta es perfecta para cuando quieres una cena rápida y deliciosa. La pechuga de pollo se cocina en el horno con una salsa cremosa de apio y vino blanco, lo que le da un sabor exquisito.

Preparación 15 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora 15 minutos

Raciones 4

Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

305 g de crema de apio condensada

240 ml de crema agria

80 ml de vino blanco

Información nutricional

Por Ración: 380 calorías, proteína 31,1 g, carbohidratos 13,7 g, grasa 20,3 g, colesterol 110,5 mg, sodio 1263,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear de 23x33 cm ligeramente engrasada. En un tazón mediano, combine la crema de apio condensada, la nata agria y el vino blanco. Mezclar bien y verter sobre el pollo. Cubrir con papel aluminio.

Hornear a 175 grados C durante 1 hora.

¿Qué puedo servir con esta receta?

Esta receta de pechuga de pollo se puede servir con una variedad de acompañamientos, como arroz blanco o integral, patatas asadas o cocidas, y verduras al vapor o salteadas.

¿Puedo preparar esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar la salsa de crema de apio y vino blanco con anticipación y almacenarla en el refrigerador hasta que estés listo para hornear el pollo. Asegúrate de sacarla del refrigerador al menos 30 minutos antes de hornearla para que se caliente a temperatura ambiente.

¿Cómo puedo hacer que la pechuga de pollo esté jugosa?

Para asegurarte de que la pechuga de pollo esté jugosa, asegúrate de no cocinarla por demasiado tiempo. Comprueba el pollo con un termómetro de cocina para asegurarte de que ha alcanzado una temperatura interna de 70 grados C.