Pechuga De Pavo Asada Mediterránea En Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

• 1 (4 libras) de pechuga de pavo deshuesada, recortada
• 120 ml de caldo de pollo, dividido
• 30 ml de jugo de limón fresco
• 480 ml de cebolla picada
• 120 ml de aceitunas kalamata sin hueso
• 120 ml de aceite -tomates secados al sol empaquetados, en rodajas finas
• 5 ml de condimento griego (como McCormick's®)
• 2.5 ml de sal
• 1.25 ml de pimienta negra molida fresca
• 24 g de harina para todo uso

Elaboración