Pavo De Frutas Divertido De Sheri
Ingredientes
- 1 pera
- 4 pasas
- 1 mitad de nuez, partida por la mitad a lo largo
- 4 albaricoques secos enteros
- 1 manzana dulce, sin corazón y cortada en gajos finos
- 1 frasco (24 onzas) secciones de toronja, bien escurridas
Elaboración
Corte la pera por la mitad a lo largo, quite el corazón, retire el tallo y coloque cada mitad en un plato con el lado cortado hacia abajo. Este es el cuerpo del pavo. Corta 2 pasas por la mitad para hacer 4 ojos y colócalos en la parte más angosta de la pera. Corta una rodaja pequeña de un extremo de las 2 pasas restantes y pégalas debajo de los ojos para hacer picos. Presiona un trozo de nuez rota, con la parte protuberante hacia arriba, en cada pera debajo de los picos para hacer barbas.
Corta los albaricoques secos en 4 pies con 3 dedos gruesos y coloca dos pies en la parte inferior de cada pera. Acomode gajos de manzana alternando con secciones de toronja en forma de abanico alrededor de la parte superior del pavo, para las plumas.
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