Paté De Pescado Azul Ahumado Para Ocasiones Especiales
Preparación:
20 minutos
Adicional:
6 horas
Total:
6 horas 20 minutos
Raciones:
16
Ingredientes
- 227 g de pescado azul ahumado, sin piel ni espinas
- 227 g de queso crema, ablandado
- 7.5 ml de mostaza preparada estilo Dijon
- 7.5 ml de rábano picante preparado
Elaboración
1
Desmenuce el pescado azul ahumado y colóquelo en un procesador de alimentos con queso crema. Mezcle la mostaza estilo Dijon preparada y el rábano picante. Mezcle hasta obtener la consistencia deseada. Aumente las cantidades de mostaza y rábano picante, si lo desea.
2
Cubra y enfríe en el frigorífico 6 horas, o toda la noche, antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar pescado ahumado fresco en lugar del ahumado? ¿Cuánto tiempo se debe enfriar el paté?
07/11/2025¡Me encantó esta receta! El paté estaba delicioso y fue muy fácil de hacer. La textura era perfecta y el sabor era increíble.
08/11/2025Hola Iker, puedes usar pescado fresco ahumado en casa o comprarlo ya ahumado. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es importante que sea al menos 6 horas para que los sabores se mezclen adecuadamente.
09/11/2025