Patatas Rojas Al Romero De Bella
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
30 minutos
Total:
40 minutos
Raciones:
4
Ingredientes
- 6 papas rojas medianas (en blanco), lavadas y cortadas en gajos
- 45 ml de mantequilla, derretida
- 45 ml de aceite vegetal
- 15 ml de romero fresco picado
- ⅛ de cucharadita de sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
Precaliente el horno a 190 grados C (191°C (375°F))
2
Mezcle la mantequilla derretida y el aceite, luego vierta en una fuente para hornear de 23x33 cm. Coloque las papas en el plato y revuelva hasta que estén cubiertas. Espolvorear con romero, sal y pimienta. Cubra con papel de aluminio.
3
Cocine en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que las papas estén tiernas. Revuelva las papas de vez en cuando para asegurar una cocción pareja.
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