Name: Patatas Gratinadas Y Chuletas De Cerdo
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 papas, peladas y en rodajas finas; 1 cebolla, cortada en cuartos y luego en rodajas; 2½ tazas de queso Cheddar, rallado; 1 taza de leche; 3 cucharadas de mantequilla; sal y pimienta al gusto; 5 chuletas de cerdo

Preparar: 30 min

Cocinar: 1 h

Total: 1 h 30 min

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes

5 papas, peladas y en rodajas finas

1 cebolla, cortada en cuartos y luego en rodajas

2½ tazas de queso Cheddar, rallado

1 taza de leche

3 cucharadas de mantequilla

sal y pimienta al gusto

5 chuletas de cerdo

Información nutricional

Por Ración: 567 calorías, proteína 32,5 g, carbohidratos 35,1 g, grasa 33 g, colesterol 118,6 mg, sodio 448,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Coloque las papas en rodajas y la cebolla en rodajas en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas; mezcle suavemente. Cubre las papas y las cebollas con queso. Llene el plato con leche hasta la mitad. Coloque la mantequilla en varios lugares encima del queso. Coloque las chuletas de cerdo encima. Sal y pimienta para probar. Hornea durante 60 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Voltee las chuletas de cerdo a la mitad de la cocción.

Comentarios de la receta Patatas Gratinadas Y Chuletas De Cerdo

2025-11-11 00:02:55

Asier 5/5

Hola Salomé, puedes usar queso manchego en lugar del cheddar, pero ten en cuenta que el sabor será un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las chuletas estén cocidas por completo y su interior no tenga partes rosadas o crudas. Debería tardar alrededor de 60 minutos en total, pero es importante comprobarlo con un termómetro para carne.

2025-11-10 08:58:53

Ekai 5/5

La receta de patatas gratinadas y chuletas de cerdo me ha salido genial. Las papas estaban suaves y el queso se derritió perfectamente. La carne de cerdo estaba jugosa y bien cocida.

2025-11-09 21:59:57

Salomé 4/5

No sé si puedo usar queso manchego en lugar del cheddar y cuánto tiempo necesitará el horno para cocinar las chuletas de cerdo.