Patatas Fritas De Avena Y Albaricoque
Porciones::
18
Rendimiento::
3 docenas
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 huevos
- 2½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 tazas de copos de avena
- ½ taza de albaricoques secos, picados
- ½ taza de semillas de girasol tostadas secas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2
Creme la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso. Agregar los huevos y batir bien. Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle bien.
3
Agregue la avena, los albaricoques y las semillas de girasol.
4
Forme bolas de 1 pulgada. Coloque en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Aplane cada galleta con el fondo de un vaso o frasco. Hornear 10-12 minutos. Guárdelo herméticamente o congélelo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No puedo cumplir con esa solicitud.
29/07/2024No puedo cumplir esa solicitud.
04/08/2024Me encantaron las patatas fritas de avena y albaricoque, muy originales y con un toque muy dulce, perfectas para acompañar cualquier comida.
05/08/2024