Patatas Dulces Con Sal Marina
Prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 2 libras de batatas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
- ½ cucharadita de sal marina gruesa Morton®, y más para terminar
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ de taza jarabe de arce
- ¼ taza de trozos de nuez
Elaboración
1
Precaliente el horno a 425 grados F y cubra un molde para hornear de 9 x 13 con aceite en aerosol
2
Mezcle todos los ingredientes en un recipiente aparte, excepto las nueces. Coloque la mezcla en un molde para hornear.
3
Hornee durante 25-30 minutos, revolviendo a la mitad.
4
Retire del horno y espolvoree con trozos de nuez. Termine con una pizca de sal marina y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de sal en lugar de la sal marina gruesa Morton®, y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar las patatas dulces.
08/11/2025Me encantó cómo las patatas dulces quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La combinación de sal marina y jarabe de arce le dio un toque dulce y salado que me gustó mucho.
09/11/2025Hola Mina, puedes usar cualquier tipo de sal gruesa en lugar de la sal marina Morton®. Lo importante es que sea gruesa para que las patatas no queden demasiado saladas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de revolverlas a mitad del tiempo para que se cocinen uniformemente. Si ves que necesitan más tiempo, añade 5 minutos más o menos hasta que estén blandas.
10/11/2025