Name: Patatas De Lujo
Prep time: 15 min
Total time: 50 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 papas grandes; 240 ml de crema agria; 227 g de queso crema; 1 pizca de sal de ajo; 480 ml de queso Cheddar rallado

Una deliciosa receta de patatas cremosas y queso fundido que encantará a tu familia y amigos.

Preparación 15 min

Cocinado 35 min

Total 50 min

Raciones 6

Ingredientes

5 papas grandes

240 ml de crema agria

227 g de queso crema

1 pizca de sal de ajo

480 ml de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 731 calorías, proteína 22,4 g, carbohidratos 57,8 g, grasas 46,8 g, colesterol 138,5 mg, sodio 548,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

Coloque las papas en una olla grande de agua hirviendo con sal, vuelva a hervir el agua. Cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Escurrir bien. Deje enfriar.

Cuando las papas estén frías, córtelas en trozos pequeños. Usando una licuadora eléctrica, bata las papas con nata agria, queso crema y sal de ajo. Coloque la mezcla en una cacerola de 20x30 cm. Espolvorear con queso Cheddar.

Hornear durante 20 minutos. Servir caliente.

¿Qué puedo usar en lugar de la nata agria?

Puedes utilizar yogur natural o crema para batir como sustitutos de la nata agria.

¿Cómo sé si las papas están listas para cocinar?

Para saber si las papas están listas, pincharlas con un tenedor. Si el tenedor entra fácilmente, entonces están listas para ser escurridas y enfriadas.

¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar del Cheddar?

Sí, puedes utilizar cualquier queso que te guste. El Gouda o el Mozzarella también quedan deliciosos en esta receta.

Comentarios de la receta Patatas De Lujo

2025-11-11 00:48:56

Tania 5/5

Hola Jorge, puedes usar patatas nuevas en lugar de papas grandes. Solo asegúrate de cortarlas en trozos pequeños para que cocinen uniformemente. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los trozos, pero debería ser similar a los 15-20 minutos mencionados en la receta.

2025-11-10 20:31:59

Delfina 5/5

Me encantó esta receta de Patatas De Lujo. Salió perfecta la primera vez que la hice. La mezcla de quesos con las papas es deliciosa y el horneado les da un toque crujiente estupendo.

2025-11-09 21:51:54

Jorge 4/5

No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de papas grandes, y cuánto tiempo necesitaría para cocerlas.