Patatas De Lujo
Preparación:
15 min
Cocinado:
35 min
Total:
50 min
Raciones:
6
Ingredientes
- 5 papas grandes
- 240 ml de crema agria
- 227 g de queso crema
- 1 pizca de sal de ajo
- 480 ml de queso Cheddar rallado
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175 grados C.
2
Coloque las papas en una olla grande de agua hirviendo con sal, vuelva a hervir el agua. Cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Escurrir bien. Deje enfriar.
3
Cuando las papas estén frías, córtelas en trozos pequeños. Usando una licuadora eléctrica, bata las papas con nata agria, queso crema y sal de ajo. Coloque la mezcla en una cacerola de 20x30 cm. Espolvorear con queso Cheddar.
4
Hornear durante 20 minutos. Servir caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de papas grandes, y cuánto tiempo necesitaría para cocerlas.
09/11/2025Me encantó esta receta de Patatas De Lujo. Salió perfecta la primera vez que la hice. La mezcla de quesos con las papas es deliciosa y el horneado les da un toque crujiente estupendo.
10/11/2025Hola Jorge, puedes usar patatas nuevas en lugar de papas grandes. Solo asegúrate de cortarlas en trozos pequeños para que cocinen uniformemente. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los trozos, pero debería ser similar a los 15-20 minutos mencionados en la receta.
11/11/2025