Name: Patatas Con Requesón
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 papas, peladas y cortadas en cubos; 1 cebolla pequeña, picada; 1½ tazas de queso cottage con sabor a cebollino; 1 taza de crema agria; 1 taza de queso Cheddar rallado

Patatas Con Requesón

prep:: 15 mins Cook:: 40 mins Total:: 55 mins Raciones:: 5 Rendimiento:: 5 porciones

Ingredientes

5 papas, peladas y cortadas en cubos
1 cebolla pequeña, picada
1½ tazas de queso cottage con sabor a cebollino
1 taza de crema agria
1 taza de queso Cheddar rallado

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Elaboración

["Coloque las papas en una olla grande con agua y hierva hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor", "Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla una cacerola de 9x3 pulgadas.", "En un tazón grande, combine las papas, la cebolla, el requesón y la crema agria. Transfiera la mezcla a la cacerola preparada. Cubra con queso Cheddar", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 40 minutos"].

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