Name: Pasteles De Té De Nana
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 225 g de manteca vegetal; 400 g de azúcar blanca; 3 huevos; 5 ml de extracto de vainilla; 660 g de harina para todo uso; 5 ml de polvo de hornear; 120 ml de leche

Estos deliciosos pasteles son perfectos para una merienda con amigos o como un dulce postre después de la cena. Con su sabor a vainilla y textura suave, estos pasteles son fáciles de hacer y seguro que gustarán a todos.

Preparación 5 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 15 minutos

Raciones aproximadamente 24

Ingredientes

225 g de manteca vegetal

400 g de azúcar blanca

3 huevos

5 ml de extracto de vainilla

660 g de harina para todo uso

5 ml de polvo de hornear

120 ml de leche

Información nutricional

Por Ración: 207 calorías, proteína 3.1g, carbohidratos 31.1g, grasa 7.7g, colesterol 25.4mg, sodio 20.3mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C (350°F).

En un tazón mediano, mezcle la manteca y el azúcar. Batir los huevos, uno a la vez y luego agregar la vainilla. Combine la harina y el polvo de hornear, revuelva en la mezcla alternativamente con la leche. Deje caer la masa por cucharadas o extiéndala sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar con cortadores de galletas en las formas deseadas. Coloque las galletas con una separación de 1 1/5 cm en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfíen por completo.

¿Cómo puedo evitar que los pasteles se queden duros?

Asegúrate de medir correctamente la harina y no agregar demasiada. También, no hornear demasiado tiempo.

¿Puedo usar mantequilla en lugar de manteca vegetal?

Sí, puedes usar mantequilla en lugar de manteca vegetal. Simplemente asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle bien con el azúcar.

¿Cómo puedo hacer que los pasteles sean más suaves?

Asegúrate de medir correctamente la harina y no agregar demasiada. También, no hornear demasiado tiempo y dejar que se enfríen adecuadamente antes de servirlos.

Comentarios de la receta Pasteles De Té De Nana

2025-11-12 22:26:31

Marc 5/5

Hola Cosme, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de horneado, es importante empezar a revisar las galletas desde los 8 minutos para no pasarse y que queden muy duras. ¡Espero que te queden riquísimas!

2025-11-11 23:11:28

Fiona 5/5

Me encantó esta receta de Pasteles De Té De Nana. La masa es muy fácil de trabajar y las galletas quedaron perfectas. El tiempo de cocción fue justo como dijiste, 8 minutos exactos.

2025-11-10 03:22:24

Cosme 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.