Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 12 a 20 pasteles
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 263 calorías, proteína 6,9 g, carbohidratos 36,8 g, grasa 9,8 g, colesterol 49,8 mg, sodio 213,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Mezcle la sal, el polvo de hornear y la mitad de la harina en un bol. Ponga a un lado.", "Creme los huevos, el azúcar y la leche en un tazón grande. Agregue la mezcla de harina y bata hasta que quede suave. Continúe agregando la harina restante, pero use solo lo suficiente para lograr la consistencia deseada. La masa será lo suficientemente delgada como para pasar por un embudo.", "Caliente el aceite a 375 grados F (190 grados C) en una sartén de 8 pulgadas", "Ponga su dedo sobre la abertura inferior del embudo y llene el embudo con una generosa 1/2 taza de la masa. Sostenga el embudo cerca de la superficie del aceite y suelte la masa en el aceite mientras hace un movimiento circular. Freír hasta que estén doradas. Use pinzas y una espátula ancha para dar la vuelta al pastel. con cuidado. Freír el segundo lado durante un minuto. Escurrir sobre toallas de papel y espolvorear con azúcar glas tamizada".]
Comentarios de la receta Pasteles De Embudo IV
2025-11-13 17:50:28
Gala 5/5
Hola Lier, puedes usar leche de almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, depende del tamaño de los pasteles y del fuego, pero lo ideal es que estén dorados por ambos lados.
2025-11-12 05:54:18
Diego 5/5
Claro que sí, Elia. Puedes utilizar leche de almendras en lugar de leche de vaca sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de mantener el fuego a una temperatura constante y fríe los pasteles hasta que estén dorados, lo que debería llevar unos 2-3 minutos por cada lado.
2025-11-12 00:32:37
Omar 5/5
La receta me ha salido estupenda. El truco del azúcar glas al final le da un toque extra. Los he frito durante unos 5 minutos por cada lado y han quedado perfectos.
2025-11-11 18:20:50
Lourdes 5/5
Me encantó esta receta. Los pasteles quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La técnica de usar el embudo funcionó muy bien.
2025-11-11 15:08:29
Lier 4/5
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo se necesita para freír los pasteles?
2025-11-11 00:19:30
Brígida 5/5
Hola Iara, puedes usar leche de almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, depende del tamaño y grosor de los pasteles, pero suele ser entre 2-3 minutos por lado.
2025-11-10 12:37:14
Izar 5/5
Me encantó esta receta, salieron deliciosos. La parte de freír fue un poco complicada al principio pero luego le cogí el truco.
2025-11-10 07:37:05
Elia 4/5
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo se necesita para freír los pasteles?
2025-11-09 20:29:35
Iara 4/5
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo se tarda en freír los pasteles?
Estas alternativas te van a encantar
Pan Versátil
Ver Pan Versátil
Muffins De Trigo Integral Sin Huevo
Ver Muffins De Trigo Integral Sin Huevo¿Buscas listados de recetas similares?
Pan De Molde
Ver Pan De Molde
Recetas De Pan Rápido
Ver Recetas De Pan Rápido
