Prep: 15 minutos
Cocinar: 8 minutos
Adicional: 1 hora
Total: 1 hora 23 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 pasteles de cangrejo
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle las galletas saladas, la mayonesa, la mostaza Dijon, el condimento de mariscos, la salsa Worcestershire, el huevo, la sal y la pimienta de cayena en un tazón grande, Agregue la carne de cangrejo hasta que la mezcla se combine pero aún tenga grumos.
2.
Tape y refrigere por 1 hora.
3.
Espolvoree pan rallado en un plato.
4.
Dé forma a la mezcla de cangrejo enfriada en 4 empanadas pequeñas y gruesas; cubra completamente con pan rallado.
5.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; cocine los pasteles de cangrejo hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos por lado.
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