Name: Pastel Rápido De Sol
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 517 g de mezcla húmeda para pastel amarillo; 4 huevos; 120 ml de aceite vegetal; 325 ml de mandarinas, jugo reservado; 454 g de cobertura batida congelada , descongelado; 142 g de mezcla instantánea de pudín de vainilla; 591 ml de piña triturada con jugo

¿Buscas un pastel de sol que te ayude a empezar tu día de manera deliciosa? Este Pastel Rápido De Sol es la solución perfecta para ti, con un sabor dulce y una textura suave que lo hará difícil resistir.

Es una receta fácil y rápida de preparar, ideal para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo pero aún así quieres disfrutar de un postre delicioso. ¡Prepáralo ahora mismo y saborea la alegría del sabor!

Preparación 15 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 45 minutos

Raciones 8-10

Ingredientes

517 g de mezcla húmeda para pastel amarillo

4 huevos

120 ml de aceite vegetal

325 ml de mandarinas, jugo reservado

454 g de cobertura batida congelada , descongelado

142 g de mezcla instantánea de pudín de vainilla

591 ml de piña triturada con jugo

Información nutricional

Por Ración: 331 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 42,9 g, grasa 16,9 g, colesterol 41,9 mg, sodio 324,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate los huevos y agrégalos a la mezcla para pastel en caja. Agregue el aceite y las mandarinas a la masa; recuerda agregar el jugo además de la fruta. Vierta la masa en un molde de 23x33 cm engrasado y enharinado.

Hornee el pastel en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Deje enfriar antes de servir.

Mientras se hornea el pastel, prepare la cobertura batida descongelada y mézclala con la mezcla instantánea de pudín de vainilla según las instrucciones del paquete. Una vez que el pastel esté enfriado, extienda la mezcla de cobertura sobre el pastel y sirva.

¿Cómo puedo hacer para que el pastel no se quede pegado al molde?

Asegúrate de engrasar y enharinar bien el molde antes de verter la masa. También puedes usar papel vegetal o un recubrimiento antiadherente.

¿Puedo usar otro tipo de frutas en lugar de las mandarinas?

Sí, puedes usar cualquier otra fruta que te guste, como manzanas, peras o duraznos. Asegúrate de agregar el jugo también.

¿Cómo puedo hacer para que la cobertura quede suave y cremosa?

Mezcla bien la cobertura batida descongelada con la mezcla instantánea de pudín de vainilla según las instrucciones del paquete. Asegúrate de no agregar demasiado líquido o demasiado sólido.

Comentarios de la receta Pastel Rápido De Sol

2024-08-22 19:11:01

Ximena Varela 5/5

Este pastel es un verdadero clásico, fácil y rápido que siempre da resultado, el glaseado es una mezcla perfecta de sabores con las frutas dulces, recomiendo!

2024-08-20 22:31:09

Ximena Gómez 5/5

Me encanta este pastel rápido y delicioso, lo he preparado con los familiares el pasado fin de semana para celebrar un cumpleaños y todos se quedaron sorprendidos por su sabor y apariencia.

2024-08-04 21:49:15

Julián González 5/5

Me encanta esta receta porque es muy fácil y rápida, el pastel tiene un sabor único con las mandarinas y la piña, y la cobertura es una delicia. Lo mejor es que no requiere de mucha habilidad para prepararlo, lo cual me parece perfecto para un viernes por la tarde cuando quieres algo dulce pero sin dedicación.

2024-07-27 12:54:27

Ximena García 5/5

Un pastel rápido y delicioso perfecto para cuando no tienes mucho tiempo, pero quieres algo especial, es un clásico. El sabor a mandarina y piña le da ese toque de sol que es característico en esta temporada y lo hace irresistible para los pequeños y grandes. La mezcla instantánea de pudín de vainilla le agrega ese toque extra que muchos amantes del postre van a disfrutar.