Pastel Rápido De Manzana Con Caramelo
Ingredientes
- 2 (9 pulgadas) cáscaras de pastel sin hornear
- 5 manzanas ácidas grandes, sin corazón y en rodajas
- 4 cucharadas de harina para todo uso
- ⅓ taza de azúcar morena envasada
- 1 taza de salsa de caramelo sin grasa
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Mezcle 2 cucharadas de harina y azúcar morena. Mezcle el azúcar y la harina con las manzanas.
Espolvoree una cucharada de harina sobre la masa inferior, enrolle ligeramente para que quepa en un molde para pastel de 9 o 10 pulgadas. Acomode las manzanas en la masa inferior y extienda la salsa de caramelo sobre las manzanas. Estirar la segunda corteza con el resto de la harina. Coloque sobre las manzanas. Meta sobre la corteza inferior y pellizque los bordes para unirlos. Corte algunos agujeros para vapor en la parte superior del pastel.
Hornee durante 40 a 45 minutos o hasta que estén dorados. Dejar enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la harina por almidón de maíz y cuánto tiempo exacto necesito hornear el pastel.
10/11/2025Me encantó cómo quedó el pastel. La combinación de manzana y caramelo es deliciosa. Lo hice tal cual como indicas y salió perfecto.
11/11/2025Hola Rocío, puedes sustituir la harina por almidón de maíz en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes el pastel para evitar que se queme. Comienza a revisarlo desde los 35 minutos y asegúrate de que esté dorado antes de sacarlo del horno.
12/11/2025