Prep: 20 mins
Cook: 40 mins
Total: 1 hr
Porciones: 18
Rendimiento: pastel de 1 - 9 x 13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 167 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 34,1 g, grasa 2,4 g, colesterol 0,1 mg, sodio 171,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde de 9X13 pulgadas con aceite en aerosol sin grasa.
3.
En un tazón grande, bata las claras de huevo.
4.
Agregue lentamente el azúcar, luego el puré de manzana, la leche descremada y la vainilla.
5.
Agregue el clavo, la nuez moscada, la canela, el bicarbonato de sodio y la harina.
6.
Agregue, un ingrediente a la vez, piña (con jugo), zanahorias, nueces y pasas.
7.
Verter en el molde preparado.
8.
Hornear durante 35 - 40 minutos en el horno precalentado.
9.
Está hecho cuando al insertar un palillo en el centro, éste sale limpio.
Comentarios de la receta Pastel De Zanahoria II
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