Porciones: 18
Rendimiento: 1 pastel de 9 x 13 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9 x 13 pulgadas.
2.
Mezcla la mezcla para pastel, 1 caja de mezcla para pudín, los huevos, el aceite, el colorante para alimentos, el agua, el vinagre y el cacao. Vierta en el molde preparado.
3.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos. Cool.
4.
Bate la leche y el queso crema. Mezclar en 1 caja de mezcla para pudín. Incorpora la cobertura batida. Extender sobre el pastel enfriado. Refrigerar.
2025-11-13 13:39:58
Quim 5/5
Hola Yaiza, puedes probar con otro tipo de colorante rojo siempre y cuando sea específico para alimentos. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisar el pastel después de los 30 minutos y sacarlo cuando un palillo inserted en el centro salga limpio.
2025-11-12 20:20:12
Nuria 5/5
La verdad es que este Pastel De Terciopelo Rojo III ha sido una delicia. La textura es suave y el color rojo intenso es espectacular. Me ha salido muy bien, tal y como esperaba.
2025-11-11 17:07:31
Yaiza 4/5
No sé si puedo usar otro tipo de colorante rojo en lugar del que indica la receta y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo.
2025-11-09 21:23:04
Violeta 5/5
Hola Eunate, puedes sustituir el aceite vegetal por mantequilla derretida o aceite de oliva. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pinchar el centro del pastel con un palillo y si sale limpio, está listo. ¡Espero que te quede delicioso!
2025-11-08 08:57:23
Ariadna 5/5
La verdad es que el pastel de terciopelo rojo ha salido riquísimo. La textura es suave y el color es espectacular. Me ha gustado mucho cómo se han mezclado los sabores del chocolate y la vainilla.
2025-11-07 11:37:21
Eunate 4/5
No sé si puedo sustituir el aceite vegetal por otra grasa y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo.
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