Pastel De Terciopelo Rojo III
Porciones::
18
Rendimiento::
1 pastel de 9 x 13 pulgadas
Ingredientes
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla amarilla para pastel
- 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 4 huevos
- 1 onza de colorante rojo para alimentos
- ½ taza de aceite vegetal
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de vinagre blanco destilado
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de leche fría
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
- 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9 x 13 pulgadas.
2
Mezcla la mezcla para pastel, 1 caja de mezcla para pudín, los huevos, el aceite, el colorante para alimentos, el agua, el vinagre y el cacao. Vierta en el molde preparado.
3
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos. Cool.
4
Bate la leche y el queso crema. Mezclar en 1 caja de mezcla para pudín. Incorpora la cobertura batida. Extender sobre el pastel enfriado. Refrigerar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el aceite vegetal por otra grasa y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo.
07/11/2025La verdad es que el pastel de terciopelo rojo ha salido riquísimo. La textura es suave y el color es espectacular. Me ha gustado mucho cómo se han mezclado los sabores del chocolate y la vainilla.
08/11/2025Hola Eunate, puedes sustituir el aceite vegetal por mantequilla derretida o aceite de oliva. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pinchar el centro del pastel con un palillo y si sale limpio, está listo. ¡Espero que te quede delicioso!
09/11/2025No sé si puedo usar otro tipo de colorante rojo en lugar del que indica la receta y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo.
11/11/2025La verdad es que este Pastel De Terciopelo Rojo III ha sido una delicia. La textura es suave y el color rojo intenso es espectacular. Me ha salido muy bien, tal y como esperaba.
12/11/2025Hola Yaiza, puedes probar con otro tipo de colorante rojo siempre y cuando sea específico para alimentos. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisar el pastel después de los 30 minutos y sacarlo cuando un palillo inserted en el centro salga limpio.
13/11/2025