Pastel De Ron Dorado

Name: Pastel De Ron Dorado
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de nueces picadas; 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo; 1 paquete (3.4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla; 4 huevos; ½ taza de agua; ½ taza de aceite vegetal; ½ taza de ron oscuro; ½ taza de mantequilla; ¼ taza de agua; 1 taza de azúcar blanca; ½ taza de ron oscuro

Prep: 30 mins

Cocinar : 1 hora

Total: 1 hora y 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: Bundt pan de 1 - 10 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 562 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 59,2 g, grasas 29,9 g, colesterol 83,2 mg, sodio 476 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas. Espolvorea nueces picadas de manera uniforme sobre el fondo de la sartén.

En un tazón grande, combine la mezcla para pastel y la mezcla para pudín. Mezcle los huevos, 1/2 taza de agua, aceite y 1/2 taza de ron. Mezcle bien. Vierta la masa sobre las nueces picadas en el molde.

Hornee en el horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Deje reposar durante 10 minutos en la sartén, luego desmolde sobre un plato para servir. Cepille el glaseado sobre la parte superior y los lados. Permita que el pastel absorba el glaseado y repita hasta usar todo el glaseado.

Para hacer el glaseado: en una cacerola, combine la mantequilla, 1/4 taza de agua y 1 taza de azúcar. Llevar a ebullición a fuego medio y continuar hirviendo durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Retire del fuego y agregue 1/2 taza de ron.