Prep: 20 mins
Cook: 35 mins
Total: 55 mins
Raciones: 20
Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En una cacerola pesada combine la mantequilla y el chocolate sin azúcar.
4.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que esté suave y bien mezclado.
5.
Retire del fuego y reserve.
6.
En un bol grande, bata los huevos, el azúcar y la vainilla hasta que espese y adquiera un color pálido.
7.
Agregue la mezcla de chocolate y el licor de café.
8.
Incorpore la harina.
9.
Agregue las nueces picadas si lo desea.
10.
Distribuya uniformemente en el molde preparado.
11.
Hornee durante 30 a 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga casi limpio.
12.
Tenga cuidado de no hornear en exceso.
13.
Deje enfriar durante al menos 30 minutos antes de cortar en barras y servir.
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