Pastel De Queso Sin Hornear Rocky Road

1.

Cocine en el microondas 1 de los cuadrados de chocolate en un tazón pequeño apto para microondas a potencia ALTA durante 1 minuto; revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo.

2.

Ponga a un lado.

3.

Bate el queso crema, el azúcar y la leche en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados.

4.

Agrega el chocolate derretido; mezclar bien.

5.

Agregue suavemente la cobertura batida, los malvaviscos y los cacahuates.

6.

Pica en trozos grandes los 2 cuadrados de chocolate restantes; agregue a la mezcla de queso crema.

7.

Vierta en la corteza.

8.

Refrigerar 4 horas o hasta que cuaje.

9.

Guardar el resto del pastel en el refrigerador.