Pastel De Queso Sin Azúcar Sin Hornear
Ingredientes
- 1¾ tazas de migas de galleta graham
- ½ taza de mantequilla
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 paquete (.6 onzas) de Jell-O® con sabor a limón sin azúcar
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema reducido en grasa
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de crema batida ligera congelada, descongelada
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón mediano, combine las migas de galleta Graham, la mantequilla y la canela. Mezcle bien y presione en el fondo de un molde cuadrado de 9 pulgadas. Hornee en horno precalentado durante 8 a 10 minutos. Retire del horno y deje enfriar.
Disuelva la gelatina de limón en agua hirviendo. Deje enfriar hasta que espese, pero no cuaje. En un tazón grande, bata el queso crema y la vainilla hasta que quede suave. Mezcle la gelatina de limón. Doble la cobertura batida.
Vierta el relleno en la corteza. Espolvorea la parte superior con migas de galleta graham. Refrigere durante la noche.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar galletas integrales en lugar de las migas de galleta Graham y cuánto tiempo exacto necesito para hornear la base.
08/11/2025Me encantó esta receta. La base se quedó perfecta y el relleno tenía un toque delicioso gracias a la gelatina de limón. Fue fácil de hacer y mi familia lo disfrutó mucho.
09/11/2025Hola Genoveva, puedes usar galletas integrales en lugar de las migas de galleta Graham, pero asegúrate de que estén bien trituradas para que la base quede uniforme. En cuanto al tiempo de horneado, 8 a 10 minutos debería ser suficiente, pero siempre es bueno estar atento por si acaso.
10/11/2025