Pastel De Queso Con Caramelo Inglés De EAGLE BRAND®

CALIENTA el horno a 325 grados F. Revuelve las migas de galletas integrales, el azúcar y la mantequilla en un tazón mediano hasta que se humedezcan uniformemente. Presione en el fondo y hasta la mitad de los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas.

BATE el queso crema y la leche condensada azucarada en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Agregue los huevos y la vainilla hasta que se mezclen.

REVUELVA los trocitos de toffee inglés y la harina en un tazón mediano para cubrir los trocitos de toffee. Revuelva 1 taza en la mezcla de pastel de queso. Vierta en la corteza preparada. Espolvorea los trocitos de toffee inglés restantes de manera uniforme sobre el pastel de queso.

HORNEA durante 60 minutos o hasta que casi cuaje en el centro. Enfriar sobre rejilla 1 hora. Enfriar varias horas o toda la noche. Rocíe porciones individuales con cobertura de caramelo. Espolvorea ligeramente con pedacitos de toffee de chocolate con leche, si lo deseas.