Pastel De Puré De Manzana Rougemont
Ingredientes
- 1¾ tazas de harina de repostería
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1½ cucharaditas de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ taza de manteca vegetal
- 1 taza de moreno empacado azúcar
- 2 huevos
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de compota de manzana
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pastel cuadrado de 9 pulgadas. Cubra el fondo de la sartén con papel encerado o espolvoréelo ligeramente con harina.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y las especias
En un tazón grande, ponga crema de manteca vegetal. Mezcle el azúcar moreno, batiendo hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos y la vainilla. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla cremosa alternativamente con puré de manzana; haga 3 adiciones secas y 2 líquidas, combinando ligeramente después de cada una. Convierta la masa en el molde preparado.
Hornee durante 40 a 45 minutos, o hasta que la torta salte hacia atrás cuando se toque ligeramente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Este pastel es una delicia, las capas de puré de manzana y el más suave pastel son verdaderamente deliciosos. La proporción de ingredientes es perfecta para un pastel que no se queme ni se quede crudo. Recomendado!
10/08/2024Este pastel es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, especialmente con su deliciosa textura y el sabor intenso del puré de manzana. Es un clásico que nunca pasa de moda.
10/08/2024Este pastel es una verdadera delicia, con un aroma intenso y un sabor a manzana que recuerda a las tardes otoñales. La textura es tierna y cremosa, y la presentación es impecable. ¡Un auténtico pastel de puré de manzana Rougemont que no te dejará indiferente!
16/08/2024Este pastel es una delicia y un clásico de la repostería, con su textura suave y su sabor a manzana tan intenso. Las especias como la canela molida y el extracto de vainilla lo hacen aún más especial. Es una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un cumpleaños o simplemente para disfrutar de una deliciosa merienda.
20/08/2024Me encanta preparar este delicioso pastel de puré de manzana, es una de mis tortas favoritas para cualquier ocasión. La combinación de la textura suave y el sabor dulce de las manzanas con los sabores a canela y nuez moscada me hacen disfrutar cada bocado. Lo he preparado varias veces y siempre me sale perfecto, gracias a que sigue estrictamente la receta.
27/08/2024Me encantó esta receta del pastel de puré de manzana Rougemont, es muy fácil de preparar y el resultado final es increíblemente delicioso. La combinación de la harina de repostería con las especias y el azúcar moreno es perfecta para darle un toque único al pastel. Además, el procedimiento es muy claro y sencillo de seguir, lo que lo hace ideal para principiantes en la cocina. En resumen, ¡una deliciosa receta que definitivamente repetiré!
29/08/2024