Pastel De Patatas Y Chocolate

Name: Pastel De Patatas Y Chocolate
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de margarina; 2 tazas de azúcar blanca; 4 huevos; 2 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar, derretido; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de puré de papa instantáneo preparado; 2 tazas de harina para todo uso tamizada; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; ¾ taza de suero de leche

Prep: 1 hr

Cook: 45 mins

Adicional: 15 minutos

Total: 2 horas

Porciones: 24

Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 205 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 26,8 g, grasas 10,1 g, colesterol 32,5 mg, sodio 271,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas. Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.

En un tazón grande, mezcle la margarina y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Agregue el chocolate derretido, la vainilla y el puré de papas. Batir la mezcla de harina alternativamente con el suero de leche, mezclando solo hasta que se incorpore.

Vierta la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.